2008年11月5日 星期三

洛神花 煮茶

適量洛神花 放入 適量水
煮開後 打開鍋蓋兩分鐘 讓氯氣跑掉
熄火 悶三分鐘

[Q] 洛神花瓣原本就是紅色的?還是市售的加了色素?
將洛神花在水中浸泡了一夜後 ,為什麼花瓣變成白色半透明?

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